myra ixorra *pinky.flush*
 Online Users





RESEPI : karipap daging
Saturday, August 13, 2011 * 0 Hello Kitty *

resepi karipap daging yg sgt mudah yee :)
bahan-bahan utk menumis :
 
                                   
  • 1 bawang besar
  • 2 bawang kecil
  • 2 bawang putih
  • 1/2 inci halia
  • jintan manis 
  • 1/2 batang kulit kayu manis
(semua bahan2 atas ny di kisar)

  • 2 sudu besar minyak untuk menumis
  • 3 sudu besar serbuk kari daging (bancuh dgn air panas)

bahan utama :
  • ubi kentang dipotong dadu

  •  daging dicincang dadu
  •  bawang besar 2 bji dipotong dadu


cara-cara nk buat :

  • tumiskan bahan2 tumisan tu td..
  • sampai naik bau
  • then masukkan daging.. kacau rata dalam 10mnt.
  • masukkan ubi kentang..
  • masak sehingga ubi lembut..
  • kalau nmpk mcm kering je masa kacau tu, masukkan air okay :)
bahan2 nk buat doh :
  • tepung gandum.. (4 cawan )
  • mentega 
  • secubit garam
  • air secukupnya

cara-cara nk buat doh :
  • masukkan tepung gandum dlm bekas yg sesuai..
  • gaulkan dgn air sedikit demi sedikit..
  • panaskan mentega hingga cair..
  • gaulkan kedalam bekas tepung tadi..
  • masukkan garam
  • uli sehingga semua bahan sebati
  • doh hendaklah tidak terlalu lembut/terlalu keras

dah siap buat doh dan intinya..
operasi buat karipap pon bermula lah.. hehee..

okay. selamat mencuba yee :)



thanx for reading tiz entry . leave a comment ? :)




Older Post . Newer Post


// Forever Young-One Direction