myra ixorra *pinky.flush*
 Online Users





my menu : 03082011
Thursday, August 4, 2011 * 0 Hello Kitty *
okay fine.. tgok tajuk entry korang mesti dh faham kan ?? haa.. sebenarnya hari ny kita masak yg simple2 je ..

kalau korg nk buat pon boleh jee. tk susah.. atleast mak korang sejuk la mata memandang..
tgok anak dara dia nk masak.. haha :)

okay.. my 1st menu is AYAM MASAK KUNYIT..
simple menu jee...




bahan-bahan :
-ayam 3 bahagian je (potong kecil2/dadu) & gaulkan dgn garam n kunyit
-bawang putih
-bawang besar
-kacang panjang

cara-cara memasak :
-tumiskan bawang putih sampai masak or garing
-then masukkan ayam td tu.. masak sampai masak la kan.. haha
-then agak2 dh masak, masukkan kacang panjang..
-goreng sampai korang rasa kacang tuw dh masak n tak keras
-lastly, masukkan bawang besar.. dh naik bau.. sila hidang yee :)

p/s : takpaya masukkan garam cz ayam td dh gaul dgn garam kunyit kan.. kalau perlu, masukkan la.. n pak aji jgn lupa ! masukkan sikit jerr kk

SIAP ! senang bukan????


okay NEXT ! GULAI AYAM :)


bahan-bahan :
-ayam (ikut suka berapa bnyk..mungkin dlm 4 ketul )
-kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga, jintan manis & putih
-daun kari, bawang besar
-serbuk kari daging (bancuh dgn air panas
-santan (dlm sebiji)
-air asam jawa ( 3 biji. bancuh dgn air okay )
-ubi kentang

cara-cara memasak :
-tumiskan bahan2 menumis.. yang kayu manis, bunga lawang segala tuh.. tumis sampai naik bau
-then masukkan bawang besar n daun kari td tu
-masukkan serbuk kari td tu
-masukkan ubi kentang.. tumis sampai kentang lembut..
kalau agak2 kari tuh kering masukkan jer air. biar kentang tenggelam dlm air..
-then masukkan santan yang telah dicampur sekali dgn air asam jawa
-biar mendidih sikit, then masukkan ayam..
-tunggu sampai ayam dh masak.. so siap la !

haa.. senang jugak kan ????

okay NEXT ! ehh ! mana ada next dh..
yg bawah neyh kuih yg adik kita beli.. wahh.. sedap taw kuih seri muka tu.. :)

yang ny jiran yg bagy.. mee kari daging.. mabeles lahh :) rezeki ramadhan :)

tu dio.. menu makan hari ny.. geela kenyang td.. haha..
cekodok tuh last minit buat cz ingt adik tak beli apa2 kuih.. hehe.. bedal jee.. telan jgkk. sedapp ! :)
okayy.. dhla... selamat mencuba resepi kita yeee.. :)

muahhmuaahhh:face19:


thanx for reading tiz entry . leave a comment ? :)




Older Post . Newer Post


// Forever Young-One Direction